2026/10/8
クッキング～青梗菜～（ひまわりホーム）
各ホームで分担して、給食の先生のお手伝いをしました！
青梗菜を手にとると、「しゃもじみたいな形！」と嬉しそうに見せてくれた子どもさんたち。普段食べているお野菜の元の形を知る良いきっかけとなりました。
１枚１枚向きを変えながら、どう切るかを自分でしっかり考えて挑戦！ まな板から響く「シャキシャキ…トントン…」という心地よい音に、「お母さんみたいに切れた♪」「もっとやりたい！」と、すっかりお料理上手な気分で楽しんでいました。
疫力の向上や皮膚・粘膜の健康維持、歯や骨を丈夫にしたり、風邪予防や疲労回復につながったりなど、青梗菜が体にたくさんのパワーをくれる“スーパーフード”だと教えてもらうと、子どもさんたちは翌日の給食に出てきたスープを、「青梗菜多めにしてください！」とリクエストし、みんなでおいしくいただきました( *´艸｀)
ひまわりホーム 鶴原
